乳业尺度争议：全球最低？

　　正在6月15日召开的“南方巴氏鲜奶成长论坛暨海峡两岸奶业研讨会”上，广州市奶业协会理事长王丁棉认为我国现有的奶业尺度全球最低，制定牛奶质量尺度要从国情出发。业内资深专家，中国该当鼎力倡导巴氏奶，目前争议的核心次要集中正在：菌落总数、卵白质含量！