鹤壁市市场监管局淇滨 守护好“食”光 保障饮食

  为切实建牢节日食物平安防地,鹤壁市市场监管局淇滨组织开展了国庆、法律人员针对节日热销的月饼、糕点、生鲜等节令食物开展靶向式专项查抄,深切月饼、糕点等食物小做坊,沉点查抄加工过程节制、食物添加剂利用环境,严查利用不及格原料、超范畴添加、虚假标注出产日期和保质期等违法行为;对卤肉熟食类,沉点排查农贸市场、商超专区及卤味熟食店,查抄出产运营场合的卫生前提,包罗加工区域、储存设备、发卖柜台等洁净消毒环境;针对发卖环节,沉点查抄礼盒标签标识,对生鲜食物的进货渠道、产物及格证明等进行严酷把关,糕点、肉成品、生鲜食物等开展快检。截至目前,发觉并整改问题138个,完成快检400批次。鹤壁市市场监管局淇滨相关担任人暗示,下一步,将持续加大节日期间食物平安监管力度,峻厉冲击各类违法违规行为,切实消费者的权益,全力保障群众渡过一个欢喜的节日。(记者 常怯 文/图)。